Summe aller chemischen Vorgänge, die in lebenden Zellen ablaufen. Gesamtheit von Katabolismus und Anabolismus; Stoffwechsel. (Quelle: Alberts, B. u.a. (2011). Molekularbiologie der Zelle. Wiley-VCH Verlag, 5.Auflage, Seite 87, 1870)