Gebärden
Papain
Peptide, Amide u. Ester hydrolysierende SH-Proteinase im Milchsaft von Carica papaya. Papain trennt IgG-Moleküle in zwei Fab-Teile und ein Fc-Teil im Bereich der schweren Kette der Immunglobuline. (Quelle: gesundheit.de/lexika/medizin-lexikon/immunglobuline, 10.12.15)
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| Name: | Papain |
| Herkunft: | Neue Gebärde |
| Themengebiete: | Biologie , Molekularbiologie |
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